自然の幸に恵まれた阿武町だから味わえる！
阿武町は森・里・海に囲まれており、山の幸・畑の幸・海の幸を存分に味わう事が出来、
生産者の方が直接、出荷に来られるので鮮度は抜群です。
ぜひご堪能ください。
超希少種、『無角和牛』
和牛４品種の内、最も希少で全国でも山口県にしかおらず、その大半がここ阿武町で飼育されています。
無角和牛はサシが少ないですが、赤身が多くお肉本来のジューシーさを味わえ、味付けは余計なものは付けず、塩との相性が抜群で、塩のみで頂くのがオススメです！
冷凍やチルドをご用意しており、チルドは冷凍と違い味や食感を損ねる事なく保存されてるので、無角牛本来の物を味うことが出来ます。
『水揚げされたばかり』の海鮮
阿武町は日本海に面しており、その日に水揚げされた活きの良い魚は刺身にしてプリプリ食感、口いっぱいに
広がる甘味は、虜になります。
オススメはお刺身ですが、魚の種類によっては煮付けやムニエルもオススメです！
阿武町の『大地の恵み』野菜・果物
道の駅阿武町には、毎日生産者の方が出荷をし、採れたての野菜や収穫後に旨味増す様に出荷調整したものが
お店に陳列されています。
四季折々の野菜、果物をご堪能下さい。
阿武町のお米
阿武町は海鮮だけではありません。
地元の農家さんが丹精込めて作られたお米も美味しく、炊き上がる時の香りが食欲をさらにそそります。
阿武町で作られるお米の味をご堪能ください。
○ 道の駅阿武町 あぶの旬館
営業時間 10:00〜18:00